和歌山食べ歩き しんの美味しいお店紹介blog

訪問ありがとうございます!

和歌山の食べ歩き(洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、スイーツ、コンビニスイーツなど)を
中心に書いて行こうと思います!

食べ歩きは和歌山中心
関西になりますが
よろしくお願いします。

食パン専門店つるがの絶品角食と山食

つるが

高松小学校の向かいにある食パン専門店のつるがさん
前からお店は知ってたけど今回は初めて訪問しました!

和歌山では珍しい食パン専門店!
角食 山食の商品しかありません☆

で1斤400円とかなり強気な値段設定
高松は昔からセレブな方が住んでるところなんでそちらにあわしてるのか?
と思いましたが食べて納得!

まずは角食を買ってすぐ生食のまま食べてみました!
まだほのかに温かい。で口にいれると衝撃!!!!
このふわふわ食感は初体験!その後にもっちりきます!
甘さは控えめ。
で香りがなにより美味しい ちょっと日本語おかしいかな?(笑)
トーストしても美味いけどまずは買ってすぐにそのまま食べてください(笑)


もうひとつのパンドミ山型

こちらはサクサクで違いますね~
もちろん美味しいけどウチは角食派かな~☆


お店のこだわりがじゅうぶん伝わってきます。
この食パンかなり丁寧に作られてるんですよ~きっと。



最初値段みて、えっ?!ってなったけど(笑)
食べて納得ですわ~次から次へとお客さんがきてました。


人気なんで予約が確実だとおもいます
ごちそうさま

地元でも人気の今心の絶品中華そば(和歌山ラーメン)

今心


やっと行けた今心!
2年前にオープンして今も人気の今心さん


ウチのブログでは
珍しい中華そばネタです(笑)
ラーメン普段は食べないから食レポできるか?
仲良くしてもらってるtakaさんに食レポしてもらいたいのが本音です(笑)
ちょっと不安ですが
お付き合いください(笑)


和歌山でも人気のうらしまさんで修行して
独立したオーナーさんのお店 今心


場所は向陽高校の前にあります^ - ^
喫茶店ブラジリアンの近くですね!

まず驚いたのが価格!
中華そば550円?!今の時代ラーメン一杯
800〜1000円取るお店が主流の中、この
リーズナブルな価格は嬉しいですよね!

でメニュー
中華そば
中華そば1.5玉
ごはん
サイドに
肉増し
ゆで卵 のみ。


非常にシンプル!中華そば一本で勝負してる
オーナーさんの自信というか心意気に関心します!^_^


今回は中華そば550円に肉増し150円を注文!

きました!これぞ中華そば!
和歌山ラーメン(≧∇≦)


まずはスープから。
豚骨が効いた醤油ベースの王道な醤油豚骨!
これぞ和歌山ラーメン!
臭みはないです
かなり醤油豚骨が効いてパンチ効いてます!
本家うらしまさんはもっとドロっと濃いと言われてるけど今心さんのスープはウチにはぴったりの味!濃いけどマイルドさもある。


これ白米と食べたい(笑)
周りみんな白米を頼んでました(笑)


麺は中細麺でストレート!
スープに非常に絡んで美味い^_^

肉増ししたチャーシュー
脂身と赤身がバランス良く入っていて
これ美味い!白米の上にのせて食べたい(笑)


美味しいからスープまで飲み干すと
丼鉢に骨粉が残ってました(≧∇≦)


和歌山のラーメン屋さんは
丸三 山為ぐらいしか好きではないけど
今心さん お気に入りリスト入りました!
550円でこのクオリティーの中華そばを
食べれるとは思いませんでした!


ごちそうさま

mizutamagfeでまったり おやつセットとフェアトレードのチョコ

mizutamacafe
前回の記事はこちら

新年早々mizutamacafeに行って来ました☆
今回もカフェタイムで利用

今日のおやつセットはチーズケーキとパウンドケーキ

チーズケーキも美味しかったけど

このパウンドケーキもっと美味しかった!
くるみ入りで甘さも好み☆添えてるりんごのコンポートも美味しかった
から次回はアップルパイも食べなくちゃ☆

ミックスジュースも美味しかったよ~☆
このカフェも好きだわ~居心地ほんまよいよ~ずっといてたい(笑)
で店内にあったチョコレートが気になりヒロコさんに聞いたら
美味しいチョコレートと教えて頂き購入~


フェアトレードのこだわり
ボリビアやペルーのカカオ豆、フィリピンの黒砂糖、コスタリカやパラグアイの
粗糖など、フェアトレードの原材料を使用。
これらの材料はスイスの工場に届けられ、おいしいチョコレートがつくられます。


チョコは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげて
 つくられます。この工程で乳化剤を加えずにつくるのは至難のわざ。
 最大72時間の練りだけで、極上の口どけを実現しました。
  
温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているので、
寒い季節だけしか
販売することができません。
植物性油脂を代用したチョコとはひと味違う、
やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。
(フェアトレード公式より)


今回はカラメルクリスプとホワイトクリスプを購入

どちらも378円

カラメルクリスプ
これ美味い!まずオーガニックなのが嬉しいよね!
このクリスプのザクザク感も良いね~
なんか身体に良い優しい 自然な甘さなのがわかります
ワンランク上のチョコレートですね

ホワイトクリスプ
ウチホワイトチョコの甘ったるい甘さが苦手なんだけどこれは
美味しくいただけました!柔らかい甘さなんだよな~これも。


身体に優しいオーガニックチョコ恐れしました(笑)
ごちそうさま

お気に入りパン屋さん ハリマヤの正月ストックパン

ハリマヤ
こちらもお気に入りのパン屋さん
過去の記事はこちら



まだ過去記事はあるけどこれぐらいで(笑)
年末にハリマヤさんのパンもストック(笑)
今回買ったのは

クロックムッシュ
これ美味しかった!あまりおかず系パンは好んで食べないけど
美味い!中はトマト ハムでクリームチーズのフィリングをサンドしてカマンベールのチーズをたっぷりかけて焼き上げてます!


自家製ベシャメルソースも美味い!
でこの生地が何より美味い!
旅田さんに聞いたら力をいれてるBIOのパンを使用してるとか?!
そりゃ美味い!これはオススメですよ☆

新作のちょこプレッツェル 
チョコのクロワッサンですね これはちょっと甘すぎたかな~(笑)

究極のメロンパン

ちょっとリニューアルしたみたいで☆
確かにナッツが香ばしい ローストするだけで風味が以前より引き立ってます
もちろん外はザク中はフワ!の究極はかわってませんよ☆

奥様が焼いたフランス焼き菓子ガレットデロワ
まずパイが美味いね~バター濃厚でサクサク生地!
中のア―モンドクリームもねっとり濃い~☆
この味は好みです!美味いわ~
ごちそうさまです

お気に入りパン屋さんメルシーの絶品食パン、カツトーストと卵と厚切りハムカツサンド

メルシ―
過去の記事はこちら

前回のノスタルジアで食べた食パンがメルシーだと知り

早速食パンを買いに行ってきました☆
メルシーさんは食パンいつも15時~15.30ぐらいに焼きあがります☆
厚く食べるのが好きなんでお母さんに聞いたら4枚切りがオススメ
と聞いたので4枚きりで(笑)

食べ比べしたいから生とトーストして食べました
これうまうま!!!個人的には生の方が好き!
何もつけなくてもじゅうぶん美味しい!
耳はしっかりしていて、中身はもっちり ふんわりしている食感。
ほんのりとした甘さがあってこれ美味いわ!
パンは好きだけど食パンはずっとスルーしてたんだよね 後悔(笑)
美味い食パンはなにもなしでも美味いのに驚きました

そしてメルシーさんといえばサンドイッチ

いつも買うカツサンド
三種のブレンドしたソースが絶品!

カツはしっとり系でソースがよく絡んで美味いわ~ 
最後に辛子がアクセント程度にくるけど辛さはなく風味程度
あくまでもカツとソース 食パンが主役!これほんま美味い☆

厚切りハムカツとポテトサラダのサンドイッチ
このハムカツ どこか懐かしいな~子供のころに100円持って
近所のお肉屋さんで50円のハムカツをよく食べたのを思い出した(笑)
ポテトサラダはいもの存在感がかなりあり!ゴロっとしてます
こちらはシンプルに美味いね


ごちそうさま また買いにいきます