LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

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関西 和歌山の食べ歩き
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大阪肥後橋人気のラ・フルネの絶品新作ほうじ茶ロールと桃のタルト ケークオフリュイ

ラ・フルネ

お気に入りのお店 ラフルネ

あいかわらずの人気ですね~次から次へとお客さんがきますわ~☆
過去の記事はこちらから





他にも記事があるんでよければ読んでね☆

今回は新作2品に焼き菓子をチョイス
ここのオーナーさんパン歴よりもパティシェ歴の方が長くて
パンだけではなくスイーツも人気なんですよね☆

まずは新作のほうじ茶ロール

これうまうまうま!!!!
まずデニッシュ生地はサックサックやね!!!
バターもしっかり効いてます!!!このデニッシュ生地だけでも
じゅうぶん美味いです☆
そこに濃厚なほうじ茶クリ-ムの良い香りが全面に
口の中でひろがるね!!!ホワイトチョコの主張はふわっと程度
しかし全体的に甘さはちゃんとある
でナッツの食感の変化が心地よいね!これ美味い!!!
リピしたい☆

桃のタルト
ラ・フルネのタルトシリーズ こちらのタルトも好きなんだよね

まずはタルト生地 ウチが好きなザックザックまではいかないけど
サクサクはしている(笑)
もうねこれ食べる前から美味いのを確信していたんだけど
それ以上に美味しかったね!!!!
まず桃のこの主張よwwwwすごいフレッシュですわ!!!
桃がガツン!とくるよ~☆そこに濃厚なアーモンドクリーム
が攻める攻める☆そしてフランボワーズの爽やかな酸味が
心地よい!!!品があるわ~このタルト☆
でおもしろいのがバジルwww
まさかの組み合わせじゃない???
この変化がおもしろいよな~けど個人的にはバジルはいらないかな?

ケークオフリュイ

これ美味しかった!!!
シナモン ラム酒が効いてると書いてるけど
確かにラムはかなり効いてます 
画像からみてもしっとりしているのがわかるかな???
でもシナモンはそこまで強くないから個人的には嬉しい☆
生地はふわっとしていてドライフルーツの主張が良いね!
どこから食べてもなにかしら当たるようになってる☆
これは大人向けのケークだね!!!これも美味いわ☆


いや~ここはパンもレベル高いけどスイーツも
ほんま美味いわ~近所のセイイチロウニシゾノ行った
帰りにいつも寄りますwww


ごちそうさま またいきます
営業時間10.00~20.00
定休日月曜日 そのほか不定休
電話番号0661475267

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