LE-CIEL (shinの関西 和歌山食べ歩き)

訪問ありがとうございます!

関西 和歌山の食べ歩き
(洋食、中華、和食、イタリアン 
カフェ、パン屋さん、スイーツを
中心に書いて行こうと思います!

食べ歩きは関西中心になりますが
よろしくお願いします。

こだわりのお蕎麦専門店のそば切 徳

そば切 徳


お昼はランチ営業 夜は予約のみ。


一軒家を改装したようなお店です。
席も4席しかなくアットホームな感じ。


メニューはそばのみ。とシンプル!

 
お昼のセット840円を注文


注文を聞いてからそばを作るので時間がかかるみたいで
まずは

 


そばせんべいとそば茶がでてきます。



んで
おかず3品とごはんもの(お稲荷さんか炊き込みご飯)

 


おかずは出し巻き 漬物 ごま豆腐



お蕎麦屋さんの出し巻きほんま美味い!かつお出汁が効いて美味!
お稲荷さんも甘すぎず上品なお味です。


んでメインのそば切!(冷やし)

 


まずは蕎麦本来の味を味わうためになにもつけないで食べる!


美味い!歯ごたえ、蕎麦の風味、のどごし イイ!!!



んでそばつゆにつけて食べたら絶品!!!美味すぎた!


これはやばい・・・
食べ終わったら蕎麦湯を持ってきてくれて、そばつゆと割って飲み!
蕎麦の香りと鰹節の香りがいい感じ☆


大変満足しました!!!840円は安すぎ。
こんな名店がウチの近く(屋形)にあるとは・・・
リピ確定です!

ごちそうさまでした

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