LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

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関西 和歌山の食べ歩き
(洋食、中華、和食、イタリアン 
カフェ、パン屋さん、スイーツを
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食べ歩きは関西中心になりますが
よろしくお願いします。

今回は県外ナンバーは京都と神戸!グルメ!和歌山の代表な中華そば 丸三!!!

丸三

ちょっとお久しぶりですね
過去の記事はこちら


ひさしぶりだけど相変わらずの人気店です。
今回の県外ナンバーは京都と神戸www
これを探すのがお客さんの中で昔から定番 ちょっとした楽しみでwww


お店に入ると・・・キタキタキタ!!!!
臭いwww豚骨の獣臭がきた!!!!!
あかん人はこの臭いあかんねwwww


テーブルにはお寿司とゆでたまご
これぞ和歌山のラーメンのお店!!!!
勝手に食べてお会計の時に申するタイプwww

では頂きましょう

キター!!!!!!特製中華そば(チャーシューメン)

まずはスープから・・・ うまうまうまうま!!!!
カエシ強めで豚骨の旨みがふわっとくるね!
豚骨のザラドロっとしたのもないしかなりあっさり!!!
けど旨みはちゃんとあるから良いよね!!!
しかしこんなにマイルドやったかな???
今日のスープがたまたまやったのかな???
それでも美味いにはかわりない!

麺は中細ストレート
これがまたこのスープに絡んでうまいこと!!!
このスープにほんまあうように作られてるね!!!!

チャーシューは脂もしっかりあるよ
このチャーシューがまたとろとろで美味いの☆
このサイズのものが8~10枚は入ってボリュームもあります!!!


時代がかわったのか今回がたまたまだったのか?
それとも若干の改良?したのか?過去に比べたらかなり
マイルド あっさりしたような印象を受けました。
それでもやはり基本なベースはかわってない ブレがないので。
和歌山で中華そばを食べたい!ならまずは丸三をおすすめします


ごちそうさま また行きます

住所 和歌山市塩屋6-2-88
営業時間 11.00~21.00
TEL 0734441971
定休日 日曜日 祝日

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