LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

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関西 和歌山の食べ歩き
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昭和8年創業!老舗洋食屋フライヤの1番人気!名物タンシチュ―を食レポ!

フライヤ

ちょっとお久しぶりのフライヤさん
昭和8年からやられている老舗のお店☆
全国でもTVで紹介されている洋食屋さんです




過去の記事はこちら
前回の記事でちょっと残念だったんだけど(笑)
ここのタンシチューは裏切らないから今回は久しぶりに名物タンシチューを注文

キター!!!!

タンデカっ!!!!!wwww
この圧巻なタン・・・YODARE!よwwww

はい、あ~ん!!!・・・・・うまっ!!!!
うん、タンシチューはずっとかわらないお味ですね!!!
程よいぶよ!っとした歯応え!タンはソースと4時間煮込んでいるみたいです。


まずタンは3つ入ってるんだけど3つとも部位が違うんですよ
タン先 タン元 タン中を使ってるんだと思います
食感も違うからね!お肉の臭みもなくて美味い!!!


でなんていったってフライヤ自慢のこのドビソースですよ!!!
これ中毒性あるわ!!!かなりビタービターです!!!!
普通デミソースって甘かったり酸味があったりするけど
ここのはビターです(しつこいwww)
この苦味がなんとも言えんのよね~かなりこってりやから
好き嫌いが分かれると思うけどウチは好きよ!


これを使ったハヤシライスを食べたいwww
あ、次回食べてみるかwww


このタンシチューとドビソースだけは変らないで欲しい・・・。。。
これからもずっと。


ごちそうさま また行きます


住所 和歌山市広瀬中ノ丁1-13
TEL 0734220115
営業時間11.00~21.00(通し営業)
定休日 年末年始

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