LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

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大阪人気no1パリアッシュの絶品!エスカルゴピスターシュとコ今年のマンゴーフロマージュ

パリアッシュ 前回の続きです(11.19)
過去の記事はこちら



他にも記事があるんでよければ読んでね

ではまずはこちら
今年のマンゴーフロマージュ

毎年マイナーチェンジされてだされる定番パン
今年はまだ食べてなかったから購入☆

断面DOYA!!!
マンゴピュレとホワイトチョコを練りこんだ生地で
自家製マンゴーコンポートとクリムチーズ
焼いた後にフレッシュマンゴーとマンゴーシロップをかけてます


・・・・・今年のも・・・・・・GEKIUMA!!!!!!
もうねどこから食べてもマンゴーマンゴーwwww
生地も中も上にもマンゴーwwwwこれマンゴー好きな人なら
幸せになれますwwwwフレッシュやな~なんか南国行った気分にさせられる☆
クリチの塩気イとの相性もバッチリでこれは100点だわ YABATAN!

エスカルゴピスターシュ

前回のクロワッサンが美味しかったからこちらも期待☆
デニッシュ生地にピスタチオ風味のカスタードとオーガニックカカオニブ
とホワイトチョコの構成 これも美味いね!!!
まずはデニッシュなんやけどバリ?パリッとしている☆
リベイクしたんだけど噛むとバター強い!めちゃバター効いてる!
どこまでも追いかけてくるわ!びっくり!
ピスタチオ風味のカスタードは非常に爽やかで これなんかアクセント
入ってるよ ピスタチオだけならこんな爽やかにならないはず
柑橘系かな???カカオニブのアクセントもよいね!
うんこれもリピしたいわ~☆


いや~パリアッシュ参りました 大阪行ったら必ず寄るかも
ちょっとレベル違うわ ごちそうさま またすぐ行きます


住所 大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館1F
営業時間10.00~19.00
TEL0664793577
定休日 日曜日 月曜日