LE-CIEL (shinの関西 和歌山食べ歩きブログ)

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関西 和歌山の食べ歩き
(洋食、中華、和食、イタリアン 
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食べ歩きは関西中心になりますが
よろしくお願いします。

食べログ日本1位にもなり大阪でも人気1位のパン屋さん ル・シュクレクールの絶品パンクール プティデジュネ バトンブランジュ クロワッサン 

ル・シュクレクール

大阪でも人気1位のパン屋さん
ル・シュクレクールさんに初めて行って来ました☆
平日の15時前なのにすごい行列・・・。

これ外にも並んでるんですよ?!凄い人気・・・。。。。
今回は取り置きして貰ってたのですんなりいけました☆
パンが多いので2回に分けて紹介しますね☆

まずはクロワッサン

中の層 断面☆
3300度の高温で一気に表面を焼いてから低温の場所に
入れ替えて焼くこだわりのクロワッサン
バタ―の香り 味 風味 食感 ともに高レベルですね~
噛んでるとだんだん甘味も感じられるし。
これはリピしたいクロワッサン 美味☆


パンクール 
ハート型が可愛いよね 女子は好きだろうね~☆
生地はもっちもっちで中は苺やホワイトチョコ 豆が入ってます
こちらも小麦の香りから美味いな~☆
やみつきになるよ これ ずっと噛んでいたいね☆
甘さも強いけど生地が素晴らしいから気にならないです☆


プティデジュネ
生地にシリアル ブルーベリーを練りこんで

中はクリームチーズ☆
このたっぷり感 嬉しいよね☆
小さいこぶりにめるけど重い 重量感あります クリチのせいで(笑)
シリアルのプチっとした食感にブルーベリーの甘酸っぱさ
にクリチのコクのバランスがGOOD!”これもお気に入り☆


バトンブランジュ

これクセになる(笑)
生地はガリガリぐらいのかたさなんだけど安定に美味くて香りもGOOD!
中にはナッツ類 ノワゼット クルミがぎっしり☆
表面にははちみつがかかって甘さと小麦の味 酸味
ナッツの食感が非常に合ってます
手が止まらなくなるな~これ 中毒性あります☆
ごちそうさま また利用します


まだ紹介してないパン スイーツ編は次回更新しますね


営業時間11.00~20.00


定休日日曜日 月曜日


電話番号0661477779

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