ジャパンケーキショー優勝!パティスリーショコラトリーオーディネールの絶品シュークリームと新作モワールショコラ!
ショコラトリーオーディネール
堀江にある人気のケーキ屋さん☆
シェフはジャパンケーキショー優勝!している!と聞いて
行く前からちょっと期待感(笑)
まずはシュークリーム
250円とお値段は強め☆
断面☆
まずはシュー生地から。
ザクザクとまではいかないけどしっかり焼かれていて
サクサク☆香ばしさが口の中で広がります☆
表面のクッキー生地のアクセントも良い良い☆
中のカスタードは注文を受けたから詰めてくれるのも良いね
クリームはバニラビーンズたっぷりで非常にまろやか☆
甘さはそこまで強くなく
上品な印象☆
うん、これは美味い!おすすめです☆
クリームもぎっしりやしボリュームもありますよ☆
モワールショコラ
チョコムースで優勝しているならチョコ系は食べないとね
断面 この艶がたまらんwww
まずこのスフレが最高(笑)
非常にしっとりだよ~口の中で溶ける感じ☆
でそこからダークチョコのムースが追いかけてきてビターなんだけど
中のバニラのブリュレとキャラメルの優しくもしっかり主張した甘さが
広がります☆これ好き好き~☆
で表面のアーモンド入りのチョコのパリッパリッもいいね!
チョコをじゅうぶん堪能できるね!!!
で焼き菓子も購入
カヌレはなかったからケイクを
これ美味かった!!!
食べた3つでこれ1番好きかも!
まず洋酒が凄く効いてます!かなり強いです
これぐらいしっかり効いてるのは好きだわ~
そこにバターの香りもしっかりきてからドライフルーツ
が攻める攻める☆
非常にしっとりで口の中でいろいろ連鎖する(笑)
ふわっと広がる感じかな???
これ今まで食べたケイクで一番好きかも☆
いや~今回初めて食べたけどここも美味いね~☆
ごちそうさま また行きます
営業時間11.00~20.00
定休日木曜日(水曜日も臨時休業も)
TEL0665414747