LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

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関西 和歌山の食べ歩き
(洋食、中華、和食、イタリアン 
カフェ、パン屋さん、スイーツを
中心に書いて行こうと思います!

食べ歩きは関西中心になりますが
よろしくお願いします。

最強に美味い!洋食みやびの大人気麺屋みやびとコラボ!とろ豚チャーシューエッグ定食!

みやび

ちょっとおひさしぶり
過去の記事はこちらから


家庭的なお店のみやびさん
ランチは2種類択べて毎日違うのも嬉しい ごはんおかわり無料も良いね

この店は月3日間だけ麺屋みやびにかわるんだけど

(毎月行列で1時間待ちとか普通ですwww)
その息子さんがこのラーメンに使うとろ豚を使った定食が
今月限定でしていると他のブログで知ってこれは食べにいかんと!
と思い、食べに行って来ましたwww

キター!!!!目玉焼きが2個?!嬉しい!!!!www

あっぷでwww目玉焼き2個やのにはみでているとろ豚www

どけると・・・・キター!!!!テンションMAX!!!!!
このボリュームすごっwww
とろ豚!TOROBUTA!YABATAN!!!!!

まずはそのまま食べると・・・はい あ~ん・・・・
SAIKYOUNIUMASUUMASU!!!うまたんwwww
柔らかいけど肉の繊維もちゃんと感じれて厚さもあって
パーフェクトなチャーシュー!!!味は見た目どおり濃い目のタイプ
コレだけなら途中であきそうだけど・・・これよ!!!!

黄身inよ!!!!!

絡めて絡めて・・・

ライスにin!!!!!!これSAIKYOU!!!!
チャーシュー丼!DONDONDON(笑)
まずいわけが・・・・なかろうwwwwwww


大満足なランチでしたわ!!!!
ごちそうさま


あ、麺屋みやびだけど近々動きがあるとかないとか???
麺屋みやび ついに独立??ウチは二郎系ラーメンは無理wwww

住所 和歌山市神前 158-2
営業時間11.00~15.00 18300~21.00
定休日 日曜日 祝日
TEL 0734190194

これうまっ!パティスリーkumaの杏のムースメレンゲ仕上げショソンオシトロン ケークキャラメル

kuma

この前の続き!




過去の記事はこちらから

まずはこちらから

杏のムース メレンゲ仕立て(季節限定)

断面~☆
これ美味しかった!!!
まずはこの杏のムースがまぁ美味い!なめらかだけど
濃厚で杏の独特な香りと甘さがふわっとくるね
生地はアーモンド生地でアーモンドの主張は弱い
なんといってもこのメレンゲ!これが美味いな~!!!
個人的にはメレンゲと下の部分が半分半分ぐらいでもよいぐらい☆

ここからは焼菓子

ショソンオシトロン
簡単に言うとアップルパイの中がレモンクリームです☆

中はたっぷりのレモンクリーム

表面はキャラメリゼされてますわ☆
パイ生地はサクサクでバターが強く香りよいね!!!
表面のキャラメリゼのバリバリ感の変化も良い!
そして中のレモンクリーム これがまぁ上品なクリームなこと
レモンの爽やかさがしっかり感じられる☆
個人的にはもう気持ちレモンが強くても好きかな(酸っぱいぐらい)

ケークキャラメル

これお気に入り!!!
しっとり生地でキャラメルが前面にでてるね!無花果のぷちゅっとした変化
優しい甘さからくるみのガリッと食感から風味
素晴らしい!生地も甘さがしっかりでラムがそれよりも効いてるから
これはウチ好み!!!かなり濃いケークになっております!!!
攻めてます(嬉 笑)
この前に食べたフロランタンも美味しかったし
焼菓子ほんまおすすめですね!!!


いや~これはまた秋の作品(りんごや栗)も楽しみですね!
(これ食べたの8月頭なんでw)


ごちそうさま また行きます


住所 和歌山県海南市重根東1-15-9
営業時間 10.00~18.00
TEL 0734603525
定休日 日曜日 月曜日 

焼きたては贅沢!大阪肥後橋の人気ルルットの絶品パンを食レポ!

ルルット

ちょっとお久しぶりです 大阪肥後橋でも人気のパン屋さん
いつも紹介しているセイイチロウニシゾノから徒歩10分以内で行けますw

ドアノブも可愛いwww
過去の記事はこちらから


今回は3品を紹介!

パンオルヴァン パイナップルとクリームチーズ

断面☆
これ美味しかった!!!
まず生地自体がほんま美味いね~皮 焼きこみの香ばしさが
特徴あるね これ美味い!香りも楽しめる☆
粉の香りが口の中でほんま広がる広がる!うめぇ~☆
そこにコンポートしたパイナップルの酸味と甘味
とクリチの濃厚な味が追いかけてきて・・・・美味!!!
これはリピしたいね

クロックムッシュ
焼きたてが丁度運ばれてきたから買い!!!
お店外ですぐに食べましたわwww

あつあつ!!!!!
ハフハフしながらがぶりんちょwww
チーズとろりんにこの自家製ソースがほんま美味いね!
ベーコン チーズ ホワイトソースとシンプルなんやけど
ほんま贅沢!!!
パンドミの耳はガリッとした食感に中はフワっと
厚みもあって食べ応えがあるわ~焼きたては贅沢!!!

アナナス エ ジャンジャンブル
フレンチトーストにアーモンドクリームとカスタードクリーム
、パイナップルとジンジャーのコンポートをのせたやつ


これも美味しかった!!!
もうこれはスイーツだね!!!
生地のもっちりした ぐにゃっ?ふにゃ?とした食感
にアーモンドとカスタードの主張がはっきり感じて
最後にパイナップルの酸味とジンジャー辛味がふわっとくる!
これ8月に食べたんやけど夏にピッタリなパンやわ!
これもリピしたいけど・・・夏商品かな?(笑)



久しぶりのルルットだけどやはり美味い!!!
ここもレベル高いわ!!!職人さんも本場フランスで修業された
ことはあるね!!!素晴らしいです☆


ごちそうさま また行きます


住所 大阪市西区江戸堀2-3-17 1F
営業時間 8.00~19.00
TEL 0661367277
定休日 月曜日 火曜日 (夏休みあり)

グルメ!オールラウンドな人気蕎麦屋!更科のうまっ!他人そばと卵焼き!

更科

ちょっとお久しぶり!
過去の記事はこちら




店内 昔ながらのお店!って感じがよいよね~☆

メニュー表 蕎麦屋さんやのに一応なんでもあります でどれもリーズナブル
更科 四天王(人気トップ4)とんかつ オムライス 焼飯 中華そば です
蕎麦屋さんだけど・・・(笑)


今回は気になった他人そばを注文 久しぶりの単品卵焼きも

キター!!!他人そば 簡単に言うと他人丼の米が蕎麦にかわっただけ

まずは出汁から うん美味い!!!上品な出汁にプラス卵とじの
優しい甘さ 旨みがプラスされて美味いね!ゆずのアクセントも良い☆

蕎麦は個人的にはもうちょっとコシがある方が好きだけど
無難に美味いです!!!

牛肉もたっぷり!!!これ食べ応えあるわ!!!
CPよいよ!!!

久しぶりの卵焼き お蕎麦屋さんで出し巻きってつい頼んでしまうよね

こちらのは卵焼きにそばつゆをかけてだすスタイル!

このふわっふわっがつたわりますか?!wwww
そばつゆにちょんちょんとつけて食べると・・・
うううう・・・UMUMUMUMUMUMUM!!!!!よ
ちなみに卵焼き定食にするとごはん 味噌汁 海苔がつくんだけど
プラス100円だからそっち頼んだ方がお得ですwww



向かいには人気の太平洋酒場 そして和歌山初出店の鳥貴族
ができてかすんでみえるけど頑張って欲しいお店 1日でも長く
営業して欲しいな~☆



ごちそうさま またいきます


住所 和歌山市美園町4-59
営業時間10.00~21.00
TEL0734221475
定休日 日曜日

行く度に進化している・・・パティスリーkumaの絶品フランス菓子を紹介!

kuma

ちょっとお久しぶりのkumaさん
和歌山では珍しいフランス菓子のお店で貴重です☆
過去の記事はこちらから




新作中心に5品を購入 2回に分けて紹介しますね
まずはこちら

ピスタチオ好きなウチには買うしか選択肢はなかったwww
しかしこれは断面がない(汗)いや画像はあるんだけど家に持って帰ると
ちょっと溶けてて(残念)この日はすごく暑かったんですよね


構成は
上はフランボワーズがのって
チョコムース
ピスタチオのバタームース
フランボワーズのコンフュチュール
ひったひったのチョコ生地の
ピスタチオのバタームース かな。


これほんま・・・美味しかった!!!
ほんまにピスタチオの主張がすごい!激しいぐらいにくるくる(笑)
これお気に入り!!!フランボワーズ チョコとも相性抜群!
ピスタチオのバタークリームも濃厚やね!
個人的にはフランボワーズがもう半分少なくてもよりピスタチオ
の風味が感じられてより好きかも☆

新作からキャスノワゼット

断面
こちらも溶けかけてる(悲)
しかしこちらも美味しかった!!!!
プラリネの甘くて香ばしい風味が良いね!!!(表面)
ずっと噛んでいたい(笑)中にも入ってるんやね!
クリームもかなり濃厚で美味!
生地にもナッツの風味がすごく感じれてナッツ好きなら
間違いなくおすすめできる1品☆


うん、行く度に進化しているわ 美味い!
後編へ続く ごちそうさま


住所 和歌山県海南市重根東1-15-9
営業時間 10.00~18.00
TEL 0734603525
定休日 日曜日 月曜日