LE-CIEL (shinの関西 和歌山食べ歩き)

訪問ありがとうございます!

関西 和歌山の食べ歩き
(洋食、中華、和食、イタリアン 
カフェ、パン屋さん、スイーツを
中心に書いて行こうと思います!

食べ歩きは関西中心になりますが
よろしくお願いします。

美味!カレーマイスターが作る本格スパイスカレーsatyaのあいがけカレーを食す!

satya


お久しぶりです
前回の記事はこちら

カレーマイスターが作るスパイスカレー専門店

最近に和歌山駅東口にお店を移転しました☆
終日カレーを食べれて14.00~かrはカフェタイムもできます

メニュー表。
折角やし900円のあいがけで食べ比べしよう!
前に食べた鶏肉とかぼちゃとサーモンのトマトクリームカレーをチョイス
辛さ苦手なんでねwww
あっここのグリーンカレーはめちゃ人気があるみたい
本場のタイカレーより美味い!とか???

こちら あいがけ900円

まずは鶏肉とかぼちゃのカレーから

鶏肉とかぼちゃもゴロンと入ってます☆
こちらは非常にマイルド 優しい味ですね 
どこか懐かしい感じ!かなり日本風仕上げたカレーっぽい☆
あっでも最後にスパイスがちゃんときますね~感じる感じる☆
辛さもギリギリOK(ウチには笑)

でこのサーモンのトマトクリームカレーがドストライクでした!!!
南インドカレーベースらしい。

具材はサーモン ほうれん草 玉ねぎに豆かな?
今が旬(この時は11月)の秋鮭を使ったカレー☆
クリームのコク トマトの酸味もしっかりあって
マイルドなんだけどスパイスも効いてなんかいい意味で不思議
?なんだけど(笑)これ中毒性がある系です!!!
スプーンが止まらなくなる(笑)
美味いな~このカレー!!!これはまた食べたい!!!
こちらも辛さはギリOK(笑)


普段バーモンドカレーか日清のカレーヌードルぐらいしか
カレーを食べないから美味いカレーはあるんですね(当たり前かw)
ハヤシライスは好きよwあっカレーではないかww



テイクアウトは500円と利用しやすいのも嬉しいね
大盛りはプラス100円
メニューもちょいちょい変るらしいのでまた行こう!
ごちそうさま また利用します
営業時間11.00~19.00
定休日 日曜日
TEL0734994810

お昼で売り切れる人気パン屋さんコリスのパンを紹介 後編

コリス
前回の続きですね~☆
過去の記事はこちら



まだまだあるんでよければ読んでね☆

やまぶどうくるみ

ぎっしりレーズンにくるみ
これどこをスライスしてもこの量が入ってます!!!
嬉しいよね~☆
レーズンの甘酸っぱさにくるみの食感がよいね~☆
でなによりここは生地がほんま美味い!!!
ずっと噛んでいたい(笑)
これはおすすめですわ~☆

くるみとクランベリー これもおすすめ
ナッツが盛り盛り入ってますwww
これも美味いけど個人的にはぶどうくるみかな~☆

ベーグル
コリスのベーグルって食べたことあったかな???

断面☆
これね画像ではわかりずらいけど
チョコがぎっしり詰まってるの!
もうね甘党の人にもってこいのベーグル!!!
チップの食感の変化にアーモンドの風味も良いから
ただあまいだけではないよ☆
生地はもっちりヒキガ強いタイプのベーグルでしたわ


ひさしぶりにコリスのパンを食べたけど人気あるのも納得だね
ごちそうさま また行きます


営業時間10.00~パンが売切れるまで
定休日 日曜 月曜日 祝日
 TEL 0734442017

和歌山シュシュマーケットで食べ歩き!ブログ初登場!8の絶品りんごタルトとはちのフロランタン ブラウニー 

8 食パンとコーヒーとおやつ
11月3日に和歌山ビックホエールで開催された
シュシュマーケットに参加してきました☆

こちら 10時に行くと行列すごい・・・

このイベントなめてたわ・・・
会場に入るまで20分ぐらいかかったよ
全国からお店(雑貨やフード)が130店舗以上も集まってるからね(笑)

でまずはこちらから紹介
よく利用するケーキタルトのお店ケィトシィーで食パンを
担当していた方が独立 来春 お店をオープンするみたい☆
8さんの食パンが美味い!と口コミで広がってます!
今はお店オープンまでイベント出店がメインですわ~


今回は食パンではなく焼菓子を購入

紅玉りんごタルト

まず紅玉りんごがぎっしり

中にもりんご!すごい(笑)
こんな入ってるの?!
タルト生地はサクサクでバター濃厚
りんごとあんずジャムの酸味に
キャラメルの甘さも最後にきてこれ
美味い!
素材が良いからほんまシンプルやね!
シナモン入ってるらしいけどかなり
弱いから苦手な方にも美味しく食べれるかと

最初値段650円みて強気やな~
て思ったけどボリュームもあって
質にかなりこだわってるのが
食べてわかりました これは納得ですわ!!!



はちみつフロランタン


これも全体的に優しいテイスト

で白ごまの風味がポイント良い良い!!!
このアクセントはおもしろいね!
はちみつの優しい甘さとアーモンドの風味が
まぁ上品なこと☆
キャラメルの苦味もちゃんとあるしGOOD☆
なんか自然な甘さ 優しさがあるフロランタン
生地はもうちょっとガリガリなら好みかな~


ブラウニー

これはどっしり系
甘さもひかえめだけどちゃんと
カカオが堪能できるね!

ピーカンナッツやくるみの存在感もちゃんと
あるし。

チョコの部分は表面はカリ!
中のチョコ生地はふわっとで
下のクッキー生地も違うから3層?4層かな?
味の変化も楽しめますわ~☆


はじめてここのお菓子を食べたけど
自然 優しいね!身体になんか良い感じ
がする焼き菓子の印象です
ほっこりするね~
来年のお店オープンが楽しみ!
次回は評判の食パンを購入しよう!!!


また利用します!ごちそうさま

大阪NO1!P&Bの金土曜日限定クロワッサンとマロングラッセとくるみとハチミツのスペショーを食す!

P&B(大阪)
前回の続きです~☆
前回の記事はこちらから

あれ?デニッシュ系がある???初めてみたよ?
高橋シェフに聞いたら金土曜日限定でだしてると☆
そりゃ食べないとね!!!

クロワッサン

断面☆
蜂の巣!!!完璧(笑)
サクサクタイプではなく非常にしっとりだね
P&Bのクロワッサン☆弾力ほどよくあります
すこしオーブンチンしたからバターの香りが広がるわ~
生地はほんのり甘さもありどこか懐かしい感じがしたな~☆
美味いですよ☆

マロングラッセとくるみとハチミツのスペショー
これ前回食べて衝撃うけたやつ☆

これ味が天才(笑)
ざくっとしたしっかりした生地に
くるみたっぷりんこよ!(笑)
はちみつの優しい甘さにマロングラッセの違う甘さも主張
して100点!これほんま食べてほしいやつ!!!
なんでこんなに美味いんだろうね~


で今回高橋シェフとしっかりお話したんだけど
独学らしいです びっくり!どこかで修行したわけではなく
独学で勉強してその経験から今のパンが完成したんですね
2代目と言ってたから親もパン職人で昔から
パンを作るのが好きだったみたいですよ 高橋シェフ☆
凄いな・・・天才だよ。ほんまに。


P&Bのパンは一通食べたけどれもレベル高いわ~


四ツ橋の方に行ったらP&Bのパンを食べてみてください
おすすめです☆


ごちそうさま また行きます
営業時間 11.300~18.30 (土曜日は16.00まで)
 定休日 日曜日 月曜日
 TEL 0665342601

シュシュマーケットで食べ歩き!今回も安定に美味い8739とミホズキッチン☆

シュシュマーケット
和歌山最大級のイベントじゃない?(笑)

いや~ほんとはもっとお店回りたかったんだけど
人の多さに人酔いして断念(笑)130店舗もあるとね(笑)


いつものお店2軒を紹介
まずは8739 さん

クッキ-マフィン 焼菓子のお店8739
こちらも常連ですね~

今回もなに買おうか悩む悩む(笑)
おすすめをきいたらカシス&ブルーベリーマフィンと

そりゃ買うよね(笑)

断面☆
たっぷりブルーベリーが入ってます☆
嬉しいよね!!!
カシスの酸味の強さもGOOD!!!
これ紅茶と一緒に食べたいね~絶対合うわ☆
うん美味い☆

で前にも紹介したこちら☆
抹茶バターケーキ これあいかわらずに美味いな~(笑)
しっとり☆
抹茶も濃厚やしバターの風味もしっかり負けてない!!!
トーストして食べるのがおすすめよ!!!

で8739で絶対買うやつ☆
カヌレ☆もうこれは紹介要らないよね(笑)
ずっと紹介してます 過去の記事はこちら



まだまだ記事があるんでよければ読んでください☆


で最後はミホズキッチン

こちらはちょっとお久しぶりかな?
過去の記事はこちら まだあるんで良ければ読んでね



グルテンフリーのお店!!!


こちらでも悩む悩む(笑)

まずは新作のりんごのケーキ
これ美味しかったし驚いた・・・
グルテンフリ-だから卵 乳製品 小麦は使ってないのに
ちゃんとケーキとして成り立ってます!!!
ほんま美味い!和風verのタルトタタン
みたい感じ(^^)
シナモンは強めだけどちゃんとりんごの
主張はする!
豆乳が入ってるんやね!まろやか☆
なのは豆乳かぁ。納得!


カレンツとアーモンドのアクセントも良くて
good!
和風タルトタタン!
とウチの中で名付けます(笑)
これはまた買いたいな!あ、でも旬やし
期間限定か(笑)



もうひとつおすすめされたのがほうじ茶のケーキ

こちらも豆乳 米粉 おからパウダ-で作られたケーキ
優しい味わいだわ~これもほんまようできてるよ?
ちゃんとほうじ茶は主張してるし☆

きな粉と黒胡麻のラスクも購入☆
うんガリガリ!好き☆ちゃんと黒胡麻の風味もするしよいね
きな粉はもうちょっときな粉感がほしいかな???
ちょっと弱く感じた。


ごちそうさま またすぐ行きます(笑)