LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

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関西 和歌山の食べ歩き
(洋食、中華、和食、イタリアン 
カフェ、パン屋さん、スイーツを
中心に書いて行こうと思います!

食べ歩きは関西中心になりますが
よろしくお願いします。

関西でもトップ5に入るケモンテベロの絶品ケーキとエクレア

モンテベロ

肥後橋近く行ったらここは寄らないとね~

全国でも1位になったパン屋さんルシュクレクールの
お店内にあるケモンテベロ 当然ここのお店も大人気です(笑)
パン待ちの行列wこれうっすらみえてるけどこれでも少ない方www
過去の記事はこちらから


今回はケーキと焼菓子2種類を紹介!

まずはケーキから。抹茶ショコラ

断面☆
チョコのムースに抹茶生地と抹茶バタークリームをあわせたチョコケーキ
この時期はバレンタインでショコラだらけ☆これ択んで正解!!!
美味しかった☆
チョコムースもめちゃ濃厚なんだけどそれにも負けてない
抹茶感!!!爽やかな和なんだけど後から抹茶バタークリーム
のコクがふわっとひろがって和なのにどこか?フランス菓子っぽい仕上がり
これ奥深いわ~さすが橋本シェフ☆お見事です☆

エクレ―ル
ちょうど択んでる時に作りたてが運ばれてきたから買うよねwww

エクレアの生地はもっちとむぎゅっしていて意外な印象☆
しっかり焼かれていて生地の香ばしさもGOOD!
中のキャラメルクリ―ムは意外にも甘さはかなり控えめで
キャラメル本来の苦味が堪能できる 大人向けのエクレア
になってるね☆うんこれもおすすめ 美味い
個人的にはこの生地の食感が好きだな もっちりむぎゅwww

んで手土産にケークプラリネ

これ美味いな!!!
しっかりラムが効いて生地もしっとり☆
ナッツもたくさん入ってナッツの香ばしさがたまらない☆
最後にふわっとオレンジの爽やかな風味がひろがるけど
なによりプラリネされたナッツが特徴!これはナッツ好きなら間違い
なしに好きなやつかと☆


ごちそうさま また行きます
営業時間11.00~20.00
定休日 日曜日 月曜日
TEL 0661477718