LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

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もう芸術!セイイチロウニシゾノのバレンタイン週限定ショコラ祭り!2017年インターナショナルチョコレートアワード金賞のチョコを使用した日本ではここでしか食べれない絶品チョコ☆

セイイチロウニシゾノ

はい前回の記事から2日後、まさかのまた行って来ました
大阪へ(笑)
いやね、前回絶対食べたかったチョコケーキが1時間で売り切れてた
から今回は取り置きしてもらってリベンジwww

過去の記事はこちら





まだまだ他にも記事があるんでよければ読んでね☆


まずは食べたかったやつ

メルヴェイユ 

断面☆
まずこの艶から期待が上がる上がるwww
これは王道的なチョコケーキ
前にも言ったけどこういうイベントの時にしかオーソドックスな
ケーキはでないからね☆


ピスタチオのムースにフランンボワーズのジュレ
それぞれがしっかり個性がでて香りも味もバッチリ
そこに濃厚なチョコレート ヴァニラの贅沢な香りも広がって間違いなしに美味い!!!
いや~これレギュラー化してほしいぐらいに美味しかった☆

ジャルダンドラマティック

西園シェフの代表作はドラマティック(ローズのムースケーキ)
なんだけどそれと今回のチョコのコラボ作品☆

チョコレート バラの香りに
フランボワーズとマロン
もうね これだけならどんな味なん???ってなるよねw
もう複雑すぎてようわからん!ってwww
これは食レポ難しいわwwww
確かにいろんな味が次から次へと変わる 変化するんだけど
不思議とみんなが喧嘩してないんだよね~
あっバラきた!マロン!フランボワ―ズの酸味きた!チョコにまた戻った
ってこれは説明が難しい過ぎるwww
なんかお花畑がイメージしてくださいwwwあの中の匂い 香り
ちょっとこれはレベル高すぎてウチには難しいw
美味しいのは美味しいよ☆

ニカラグア これ今日イチ!!!でお気に入りでした☆
ニカラグア産のババロアにガナッシュとビスキュイ
これや!み!つ!き!になるYO!!!!!!(笑)
上のババロアは軽いながらもしっかりお塩が効いていて
下のチョコと一緒に食べるとウチがよく言う 好きなフレーズ
はい!あまじょっぱいwww
これ大好きすぎる~とまらん お腹が一杯にならなければ
永遠と食べれるwwwちょっとしょっぱいぐらいお塩効いてますわ
それでもチョコも負けてなくて香りも味もしっかりチョコ食べてる感があるよ


でシュークリーム

はじめましてのシュークリーム
お店に聞いたら毎週日月曜日限定で毎週ひらめきで(笑)
変えつつずっとだしてるみたい
今回はチョコ祭りやからショコラのシュークリーム
生地はしっかり焼かれて香ばさしが良いね~
ザクさく!で中のチョコクリームはまぁ上品!!!
甘さは控えめだけどチョコがまぁ濃厚なこと!!!
香りももちろん凄いけど美味いな~このクリーム


ここシュークリームも美味いよ!日曜日 月曜日限定らしいよ


で二日ぶりだけど西園シェフ、店員さんと今回もたくさんお喋りwwww

西園シェフから素敵なお土産を頂きました!
2017年インターナショナルチョコレ―トアワ―ド金賞のチョコを
使用したここでしか食べれないボンボンショコラ☆
日本ではこのチョコレートを食べれるのはこの店だけらしいです!!!
これ衝撃でした!!!
なんかね 今まで食べたチョコレ―トとは全く違う感じ
味もそうなんだけど、なんかチョコやのにきな粉っぽい風味!香ばしい!柔らかくてこのなめらかさは初体験☆
これも食レポ泣かせwww なんか舌に残る感覚がはじめましてwww
ねっとり。。。なんやろ?まぐろで例えたらwww
良いまぐろって口に入れたら舌でねっとり感が残るやん?
そんな感じwwいやこれは食べてください!と言うしかないわ
ちょっと難しいwww



いや~今回も西園シェフお見事でした!


ここからは追記 リアルタイムw

今度は3日間限定でいちご尽くし?!
はい行きますwwwもちろんwww楽しみ☆



ごちそうさま
営業時間11.00~20.00
定休日 火曜日 水曜日
電話番号0661367771

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