LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

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2月にオープンの新店!古民家パン屋さん こむぎ処マルキの絶品コレ美味い!塩昆布チーズのベーグル

マルキ

久しぶりにリアルタイムの記事をw
新店はいち早く紹介しないとね!!!!

紀三井寺に2月にオープンした古民家パン屋さんがあると聞いて
早速行って来ました うん古民家!通り過ぎるところでしたw
場所は紀三井寺 モスバーガーを左に入り道なりに進み踏み切りをこえて
右手に入っていくとあります☆

これがあってよかったwww


中にはいると・・・

素敵!!!お店の方に聞くと朝一が一番揃ってるとか

ハード系は1回しか焼かないらしいからほしい人は朝一か取り置き電話が
おすすめです☆


では紹介していきましょう☆

塩パン

ちょっと甘めタイプの塩パン

焼きたてで香りからうまいのがわかるw


柔らかいソフト生地で表面はカリっとしています!
中はもっちりでバターは強め
個人的にはもうちょい塩が効いてたら
好みだけど子供から大人まで幅広く好まれそうな塩パン。


うんシンプルに美味いやつだわ☆
お値段も優しいのが嬉しいよね




ハード 無花果(ハーフ)

ソフトハード生地でまず小麦の香りが
口の中でひろがる ひろがる
うん美味い☆この小麦美味い!イチジクの優しい甘さも
しっかりで噛むほどに美味い!


いやここほんま生地が美味いよ!
これはお値段(260円)するけどリピしたいな!!!

無農薬レモンピールのフランスパン

これはちょっと残念
レモンピール もっと入れてwww
断面を見てもピールが・・・
けど生地自体は100点でほんま美味いな~
香ばしさもGOOD

くるみとやまぶどうのスティック

断面 これ加工したからアレだけどほんまはもっとぶどう色してますw
紫的なw これも美味い!!!かなりぶどうが効いてるね!!!
ぶどうの主張が強い けどくるみの風味と食感でまた変化がおもしろい
楽しいし、美味い!ずっと噛んでたいね これ☆

で気になったのがこちら!!!ベーグルから・・・
塩昆布チーズベーグル!!!!えって思ったでしょ?ウチも思いましたwww

断面!しっかり塩昆布(笑)
食べてみると・・・・うまっうまっうます!!!!
塩昆布 合うね!!!
チーズと塩昆布でしょっぱいだけやんって思ってたんやけど
確かに塩っけはあるんだけど嫌な味 後に残らないしょっぱさで
これ美味い!!!ウチがよく言うw手が止まらなくなる 中毒性
ある系なの☆これはおすすめ!!!美味い!!!
ベーグルはかなりもっちりしているね☆
これは今回1番のお気に入り☆美味いから他のベーグルも買おう!!!


ごちそうさま また行きます お店の詳細はこの上の画像で☆

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