LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

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美味すぎて最強!セイイチロウニシゾノの3日間限定いちご祭り後編!!!!

セイイチロウニシゾノ
はい、2日前の記事の続き~。


今回はタルト3品を紹介~
過去の記事はこちらから



他にも記事があるんでよければ読んでね~☆


ウチの中ではこのお店イコール タルト!って思ってて
西園シェフにも聞いたらシェフもタルトが特に好きらしく
タルトはおすすめしています と過去に言ってたんだよね~
だからこの店はタルトを特におすすめします

まずはこちらタルト・フレーズ・ピスターシュ

断面☆
苺とピスタチオのシンプルな焼きこみタルト☆
もうこれはピスタチオ好きなら間違いなくおすすめ!!!
これ美味すぎた!!!軽く2.3個は食べれるwww
ガリザクから苺の香り 風味がふわっときたらあとは
ピスタチオが全面にひろがるね!!!ふわふわ~~~~ってwww
これ濃厚だわ~ピスタチオ!!!苺に全然負けてないよ☆

モンブラン・フレーズ

断面☆
フランス産苺のクリームに
奈良の古都華(苺)まるまる1個入って底はピスタチオクリームの構成
これ絶品!!!!おかわりしたかったwww
もうね 味 香り 食感の変化 全てにおいて最強クラス
まずはこの苺クリームの香りがお見事やね~どこまでも苺の
甘酸っぱい香りがひろがりそこに奈良の古都華苺をがぶる(笑)と
ジューシだけども優しい酢っぱさと力強い甘さがくるくる~☆
そしてピスタチオクリームですよ!!!これ農厚!!!
ここまで個性があったら喧嘩してチグハグな味になると思うんだけど
それがないのがさすがシェフ お見事!!!

タルト・フレーズ・ヴェルヴェンヌ

断面☆
古都華とマスカルポーネとヴェルヴェンヌのクリームの
苺タルト☆
苺とタルト生地はもう紹介済みやから美味いのはもちろんこのクリーム美味いな!!!
マスカルポーネのコクがまぁ効いてるね~でもそこにも負けない
苺の香りと風味がドツボ!!!(笑)
タルトはザク!がりっとしっかり焼かれています☆
こちらは非常にシンプルな構成なんだけどお見事としかいいようがないね
美味い~☆


いや~多分来年も苺祭り2019 すると思うんで(え笑)
また来年も参加します!!!大満足でした ごちそうさま 
営業時間11.00~20.00
定休日 火曜日 水曜日
電話番号0661367771

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