LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中!よろしくね(≧∀≦)

訪問ありがとうございます!

関西 和歌山の食べ歩き
(洋食、中華、和食、イタリアン 
カフェ、パン屋さん、スイーツを
中心に書いて行こうと思います!

食べ歩きは関西中心になりますが
よろしくお願いします。

おすすめ!新作!ル・ヴォーグの新作フォレノワールと試作品を食レポ!!!

ルヴォーグ 8.19ブログの続き

過去の記事はこちらから




新作のフォレノワール

断面☆

これも美味しかった!!!
キルシェ漬けしたチェリーの存在感が主張強くて
個人的には嬉しい☆
チョコレートの濃厚さもあって深いな~☆
ちょっと大人向けの1品になってます☆
くちどけも良いね~
チョコに負けてないチェリーが印象に残りました☆
甘さは控えめでチョコレートの存在感もありで☆
これアイスティーと一緒に食べたんだけど合う合う☆
美味しかった☆

試作品 話の延長でオーナーさんがshinさんまだ食べれます?って
聞かれてw 試作品を(笑)アドバイスくださいとwww

ピスタチオのタルト 断面

なんか足りないとオーナーさんが。
食べてみますw
下の土台 タルトはGOOD!アーモンドクリームにピスタチオ
の風味もありで美味しい☆
・・・確かに上がなにか足りない 弱く感じると正直に感想(笑)
ピスタチオも効いて食感もなめらかで良いんだけど
なにかたりない って言ってるのがわかる!!!
個人的にはコクと甘さが弱いと感じました☆
下のタルトに完全に負けてる印象


これ試作品なんでコノ記事がアップされた頃にはもう
完成されてお店にでてるかもしれません それか最悪ボツにも
って言ってました 次の記事書くときにはこの完成品
を食べてるかも?完成に期待です☆


ごちそうさま またきます
営業時間11.00~21.00
TEL 0734888664
定休日 火曜日

×

非ログインユーザーとして返信する

あと 2000文字

※は必須項目です。