LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

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関西 和歌山の食べ歩き
(洋食、中華、和食、イタリアン 
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旬を味わう!LOBOの絶品栗デニッシュと新作ロボコッペマスカルポーネ

(11.12の続き)


LOBO 過去の記事はこちらから




他にも記事があるんでよければ読んでね
では後半を紹介!まずはこちら

栗のデニッシュ

断面!!!
生地は季節のデニッツシュシリーズと同じタイプ
しかしこのデニッシュ サクサク!!!取り置きで時間経ってたのに
ザクサクなのはお見事!
山東の栗農家さんの栗は今年はちょっと小粒とと聞いたけど
そんなことはないwww渋皮煮これうまうまうまうま!!!!
栗の風味がしっかり感じられるね!!!!
でそこにあわせたアーモンドと自家製カスタードクリーム
LOBO自慢のカスタード合わないわけがないよね!!!!
美味い!また食べたい☆

ロボコッペマスカルポーネ
奥さんに聞いたら今日からだしました~と買うしか

自家製コッペパンにイタリア産のマスカルポーネと自家製カスタード
をあわせたクリームにピスタチオをトッピング!
うん美味いけどこれは1回食べたら良いかな????
個人的にはこのクリーム盛って欲しいね お値段上げてよいから
もりもりで食べたいw クリームもコッペ生地もじゅうぶん美味いからね
でピスタチオはいらないかな ウチ的には。

こしあんぱん
断面

これは手土産用に。
このしあんぱん ひそかに人気あるんですよね~
奥さんも好き お気に入りと言ってました☆


ごちそうさま また行きます
住所 和歌山市楠見中29-11
営業時間9.00~19.30
TEL 0734531993
定休日 日曜日