LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

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関西 和歌山の食べ歩き
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北海道物産展で食べ歩き!旭川 梅光軒のチャーシュー味噌ラーメン

梅光軒


北海道物産展が10月23日から近鉄百貨店で始まったので行って来ました
とりあえずお客さんでいっぱい 人酔いしそうなぐらい・・・

酒粕味噌?!鮭節ラーメン?!ちょっと気になるwww
とりあえず食べるかwww


折角の北海道やし普段食べない味噌を食べようと
チャーシュー味噌を注文

キター

まずはスープを
うん味噌の味がしっかり効いてますわ~ちょっとピリっとしたのは
この赤いのw一味かな???

麺は中細のちぢれ麺かな?
味噌のスープに絡むよくできた麺。

具材はチャーシュー 葱 もやし メンマにミンチが入ってたのが
驚き☆うん普通に美味いけどこのチャーシューは好みでなかったかな???
もうちょっと脂がほしいね ほぼ赤身 厚さは申し分ないけど☆


うん普通に美味い!けどそれ以上のもんはでてこなかったかな~
周りはみんな醤油ラーメンを頼んでたけど・・・(ぇ)
この店は醤油がウリなのかな???


ごちそうさま