LE-CIEL (shinの関西食べ歩き)

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関西 和歌山の食べ歩き
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グルメ!人気爆発!3ftの1日限定!周年記念パンを紹介 後編

3ft 12.7の続き
過去の記事はこちらから





まずはこちら 端々しいイチゴ

断面DOYA
端々しいは前の店からの定番パンなんだけど
それのいちごverです
いちごの香り 風味がすごいな~!!!
んでこの表面のがりっと香ばしい小麦に
中のもっちむぎゅっと感のこのギャップにKO(笑)
これだよこれ なかむらくんらしい個性がある
でピスタチオのアクセントも効いて美味いな!!!!

キノコ

断面  

断面その2DOYA!(笑)
フランス産 セップ茸 ジロール茸 トランペット茸
モリーユ茸に国産のエリンギやしめじを赤ワインで炒めたものが
はいってるとか。


うんフランスのきのこ初めて食べたけど全部食べれたwww
いやね椎茸がウチだめなんですよ ちょっと日本のきのこと
味が違うけどクセもなくて美味しく食べれたよ
これはチーズのせて火を通して食べたりお酒にもあいそうだね

みかんチョコ1/4

断面DOYA!!!
チョコ 生姜 白ごま マリーゴールド みかんの皮 アーモンド
こちらも前回の記事で説明した水の変わりにみかん果汁だけで
作った生地!
これもなかむらくんらしいかなり攻めてるパンやね!!!
個性あるわ~うんみかんみかんしていてかなりみかんwww
みかんの皮も入って苦味のポイントもあるね
で生姜が効いてます!チョコの甘さもあるんだけど
噛むごとにいろんな変化がしておもしろいな!!!
甘さ苦味 酸味いろいろ変化するわ!なかむらくんらしいwww


ごちそうさま また行きます
1周年おめでとうございます


営業時間9.30~15.00 パンが売り切れたら営業終了
住所 和歌山市堀止西2丁目1-1
TEL 0734268089
定休日 木曜日



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