LE-CIEL (shinの関西 和歌山食べ歩きブログ)

訪問ありがとうございます!

関西 和歌山の食べ歩き
(洋食、中華、和食、イタリアン 
カフェ、パン屋さん、スイーツを
中心に書いて行こうと思います!

食べ歩きは関西中心になりますが
よろしくお願いします。

これぞB級グルメ!老舗洋食フライヤの名物タンシチューとフライヤ定食にふわふわオムレツ

フライヤ
久しぶりの訪問ですね~☆
和歌山の洋食屋さんと言えばフライヤ!
タンシチューってでるぐらい老舗 有名な洋食屋さんです


過去の記事はこちら




など。
今回ももちろんタンシチューを食べましたよ☆

名物タンシチュー

うん???あらら・・・ちょっと???
過去の記事をみてくれたら変化がわかると思うんだけど・・・
タンが2枚????いやここずっと3枚やったんやけど。。。
まさかの2枚???でも一枚が大きいのはわかります。


久しぶりのタンシチュー 久しぶりのこのクセのあるドビソース
たまらなんな~☆ソースは前にも紹介したけどあえて焦げる寸前まで
火を通して作るから香ばしいんですよ~これ好き嫌いはっきり分かれます
この作り方は一般的にはNGらしいけどこの店は先代から守り続けてる作り方です

オムレツ

こちらも何度も紹介してるね

なかはふわふわ 具はグリピーハムとシンプル☆
外側はしっかり火が通って中はふわふわ半熟
この技術は家庭では真似できないよね~
こちらにもドビソースがたっぷり(笑)

フライヤ定食 こちらはブログ初登場

ヘレカツ 照り焼きチキン ハムサラダのお弁当ですね
これはCPちょっと悪いかな~これで1400円ぐらい・・・。
ひとつひとつは美味しいんだけどね・・・。。。
この値段ならおかずにもうワンパンチほしいな


ごちそうさま
営業時間 11.00~21.00
TEL 0734220115
定休日 年末年始

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